Description
BIB 3 Litres – 13% Vol.
Appellation Bourgueil Contrôlée
Région : Loire
Adresse : Maison Audebert – 20 avenue Jean Causseret – 37140 Bourgueil
Vignerons : Audebert & Fils
Terroir : argilo-calcaire et argilo-siliceux
Cépages : Cabernet Franc (dit le Breton)
Description : Les vignes d’où proviennent la cuvée des Grands Rangs sont situées sur la commune
de Benais sur des terroirs sablonneux. Ce sont des vins charmeurs qui expriment toute la délicatesse
du sol dont ils sont issus.
Dégustation : Le Bourgueil que Carmet aimait boire ! La fraicheur fruitée associée à une salinité
cristalline offre une gouleyance rare. L’évidence !
Puissance : Léger Caractère : Fruité – Minéral
Quand : Un repas – En extérieur Avec qui ? : Entre amis (rigolards)
Avec quoi ? : Viandes blanches – Charcuteries – Fromages
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